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过于鲜绿的粽子要特别注意

来源:消保科,信息科    时间:2017-05-26点击:
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     随着每年一度端午佳节的临近,市场上各类粽子已是粽香扑鼻、格外诱人。近些年来,部分商家为了获取更多的经济利益,在粽子的广告宣传和外包装上大做文章,有的“粽子”外包装漂亮,却无厂名、厂址或生产标准,这种“三无”产品大多出自地下加工厂,质量根本无法得到保障。在这种情况下,甘南州工商局消费者协会提醒消费者,在购买粽子时,要注意:

   第一,消费者到商场、超市或副食品店选购粽子时,要仔细辨别食品标签上的生产日期和保质期,查看真空包装是否有漏气、起包现象。在食用粽子时,正常新鲜粽子会有粽叶、糯米及其他谷类应有的香味,不会有酸败、发馊等异味。消费者若感到糯米或枣子有发酸、发苦等口味不正的情况,要做到宁弃勿食;

   第二,消费者不要买过于鲜绿的粽子,正常粽叶颜色是暗黄的,而粽叶过于鲜绿,是用化学染剂把失去原色的粽叶“返青”得来的,返青粽叶煮后水是绿色的;

  第三,消费者在选购粽子时要注意,不购买“活动商贩”露天加工的粽子,不购买标签内容不完整或字迹模糊的粽子,不购买温度不达标的粽子,不购买没有包装的速冻粽子,不购买拆包零称的速冻粽子,不购买“露馅”的粽子,合格的粽子应粽角端正,扎线松紧适当,无明显露角。